В учебнике освещены вопросы классификации животных родов бараны и козлы, рассмотрены биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание овец и коз. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем интересующимся овцеводством и козоводством.

Авторы обобщили собственный многолетний опыт, представили результаты исследовательских работ, достижения отечественной и мировой науки в области животноводства. Учебник предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Агрономия" (квалификация (степень) "бакалавр"), может служить настольной книгой для агрономов, фермеров, руководителей сельскохозяйственных предприятий и аспирантов.

В книге освещены вопросы классификации животных рода олени, хозяйственные и биологические особенности продуктивность, породы племенная работа, содержание пантовых и северных оленей; кормление пантовых оленей, кормовая база северного оленеводства, хозяйственный учет, структура стада и организация труда в северном оленеводстве. Приведены сведения о врагах оленей.

В издании освещены вопросы классификации животных рода олени, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание пантовых оленей. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 ..Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть также полезен практическим работникам и всем интересующимся отраслью пантового оленеводства.

В книге освещены вопросы разведения, кормления, зоогигиены животных, технология производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, козоводства, коневодства, птицеводства, переработка молока, мяса, шерсти и пуха. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»), может служить настольной книгой для технологов в области производства и переработки продукции животноводства, фермеров, руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, аспирантов.

В монографии представлены данные но состоянию и перспективе раз­вития пухового козоводства в мире и России, качеству и ассортимешу козьего пуха стран СНГ, России и разных зон Горного Алтая, по повы­шению качества пуха при использовании попон, классификации козьего пуха и разработке новых стандартов. Влияние попон, используемых для повышения качества пуха, на интерьер, живую массу и воспроизводитель­ные способности коз. Предложены усовершенствованные методы опреде­ления качества пуха. Внедрение в производство полученных научных разработок способ­ствовало повышению продуктивного потенциала пуховых коз трно- алтайской породы, разводимых в условиях круглогодового пастбищного содержания Республики Алтай.Монография предназначена для научных сотрудников, специалистов хозяйств, фермеров, студентов сельскохозяйственных учебных заведений, для всех тех, кого интересует козоводство.

В учебном издании дается характеристика породам коз молочного направления, рассматриваются биологические осо­бенности коз, отбор молочных коз для разведения, кормление, содержание и продуктивность молочных коз, выращивания мо­лодняка, приводятся параметры продуктивности и методы со­вершенствования в племенном молочном козоводстве. Даются некоторые советы по ветеринарии.

В монографии изложены современные взгляды на происхожде­ние домашних коз, описаны сородичи и предки домашней козы, рас­крыто ее значение в жизни людей, приведен статистический материал по численности коз и производстве продукции козоводства в мире, СНГ и России. Критически рассмотрены существующие методы оцен­ки качества козьего пухового сырья и даны предложения по этому вопросу, основанные на многолетних исследованиях автора. Монография рассчитана на научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов вузов, а также на широкий круг читате­лей, интересующихся вопросами козоводства.

В монографии обобщены результаты многолетней генетико­селекционной работы по созданию алтайской породы белых пуховых коз в специфических условиях высокогорной и среднегорной зонах Алтая. Под­робно описывается схема выведения породы, результаты использования генофонда пород советской шерстной и придонской в горно-алтайской породе коз. Приводятся данные изучения хозяйственно ценных признаков, их на­следования, консолидированности и направления корреляционных связей, при этом особое внимание уделено оценке количественно-качественных и технологических параметров пуховой продуктивности. Рассмотрена генеалогическая структура новой породы, дается харак­теристика линий их сочетаемости по признакам продуктивности. Предназначена для специалистов в области животноводства, козовод­ства, научных работников, студентов, слушателей ФПК.