УДК 636.398.5.082

ОБОСНОВАНИЕ ЗАКУПКИ КОЗЛОВ ПОРОДЫ ЛЯОНИНГ В КНР

А.И. Чикалёв (Горно-Алтайский государственный университет,

г. Горно-Алтайск, Россия)

Т.Б. Каргачакова (Горно-Алтайский НИИ сельского хозяйства,

г. Горно-Алтайск, Россия)

Аннотация:

Горноалтайский козий пух имеет тонину от 19 до 23 микрон, поэтому по международной классификации относится к «кашгоре» и ценится в 2-5 раз ниже, чем тонкий пух – «кашмир». Преобразование горноалтайских коз в направлении утонения пуха будет рентабельным, а проблем с его реализацией в ближайшей и отдаленной перспективе не предвидится, т.к. спрос на кашмир на мировом рынке постоянно растет. Для преобразования горноалтайских коз в кашмирском направлении требуется закупить в КНР козлов породы ляонинг.

Summary:

Goat 'Gornoaltajsky' has diameter of down from 19 to 23 microns ('cashgora'). The down of chinese Goat has diameter in 15-18 microns (cashmere) and costs 2-5 times more.

Purchase of goats in the Peoples Republic of China will allow to lower diameter of down and to raise its price.

Пуховые козы горноалтайской породы в целом ряде регионов Российской Федерации показали хорошие резуль­таты как при разведении в чистоте, так и при использовании их на мест­ных грубошерстных козах. Однако горноалтайский пух имеет тонину от 19 до 23 микрон, поэтому по международной классификации относится к «кашгоре» и ценится в 2-5 раз ниже, чем кашмир.

Кашмир — непревзойденная по мягкости, легкости, долговечности натуральная ткань. Кашмирские козы обитают в самых холодных местах планеты, в условиях резко континентального климата и перепадов температур. Подходящих мест для этих коз на планете мало. Например, кашмирские козы, завезенные во Францию, переставали давать пух нужного качества.

Кашмир очень ценил Мухаммед Бабур, основатель династии Великих Моголов в Индии. Ему мир и обязан распространением кашемира. Дело продолжилось при преемнике Бабура — императоре Акбаре. Он собрал великолепную коллекцию лучших образцов кашемировых шалей и накидок.

Горный Алтай с его климатом может реально стать заметным производителем кашмира и изделий из него. Не будет проблем и с его экспортом. Например, китайские коммерсанты массово закупают монгольское сырье — своего пуха в Китае не хватает. Будучи членом ВТО, Монголия обратилась туда за разрешением ввести экспортную пошлину на вывоз козьего пуха из Монголии, но получила отказ. Следовательно, спрос и цены на козий пух будут и дальше расти.

В Республике Алтай целесообразно определить зоны разведения коз с тонким пухом и начать работы по созданию такого типа (или породы) путем ис­пользования на пуховых горноалтайских козах козлов породы ляонинг из Китая.

Для расчета прогнозируемых показателей при преобразовании горноалтайских белых коз в кашмирском направлении нами была исследована пуховая продуктивность группы элитных горноалтайских коз (n=20).

Длину, тонину, содержание пуха в шерсти определяли по методике Е.Б. Запорожцева и Х.Д. Дениева (1993), выход чистого волокна по ГОСТу 2260-2006, начес путем взвешивания на механических весах с точностью до 10 граммов. Средние показатели по группе представлены в таблице 2 (первая строка). Они составляли: тонина пуха 19,84 мкм, т.е. он относится к кашгоре; начес в грязном волокне – 662 грамма, в чистом волокне – 621,1 грамма; истинная длина 11,89 см, содержание пуха в шерсти - 76,0%.

В таблице 1 приведены коэффициенты корреляции между тониной и другими продуктивными признаками у горноалтайских коз и рассчитанные на их основе уравнения регрессии.

Таблица 1 - Коэффициенты корреляции горноалтайских коз

На основании полученных данных нами составлен прогноз изменения основных продуктивных признаков у коз при селекции, направленной на снижение тонины волокон (табл. 2).

Таблица 2 - Прогноз изменения продуктивных признаков у коз при селекции, направленной на снижение тонины пуха

Из таблицы 2 видно, что при снижении тонины наиболее существенно уменьшается начес пуха, а остальные признаки останутся на уровне требований, предъявляемых к горноалтайской породе. Поэтому если путем селекции добиться снижения тонины пуха до 17 мкм, то его начес снизится на 27,8%. При этом пух будет отнесен к кашмиру и оценен, по крайней мере, в 2 раза выше, чем пух тониной 20 мкм. При снижении тонины до 15 мкм начес снизится с 662 граммов до 347,9 грамма в грязном волокне, т.е. в 1,9 раза. Экономически такое снижение тонины будет оправданно, если цены на тонкий пух будут, как минимум, в 2,5 раза выше, чем на грубый. Пух тониной 15 мкм относится к тонкому кашмиру и оценивается в 3-5 раза выше, чем кашгора, следовательно, и это снижение тонины также будет рентабельным. 

Например, в настоящее время горноалтайский кашгорский пух закупается по средней цене 500 руб. за 1 кг, а 1 кг кашмирского оренбургского пуха стоит до 1350 руб. (3). Несложный расчет показывает, что стоимость 662 грамм кашгорского пуха (продуктивность 1 горноалтайской козы до утонения) составляет 331 рубль, а 347,9 кашмирского пуха (продуктивность горноалтайской козы с утоненным до 15 мкм пухом, см. табл. 2) составит 469,7 руб., т.е. на 41,9% больше.

Для решения задачи по утонению пуха необходимо в бюджете Минсельхоза республики Алтай заложить определенные денежные средства на покупку козлов (табл. 3).

Таблица 3 – Примерные затраты на покупку козлов породы ляонинг

Поставленная задача по утонению пуха у горноалтайских коз и преобразованию их в кашмирском направлении потребует определенного времени, так как селекционный процесс в животноводстве не может быть быстрым. Однако первые результаты можно будет получить при поглотительном скрещивании уже у помесей 1-3 поколений, т.е. через 3-5 лет.

Выводы:

1. В мире наиболее ценится тонкий козий пух, называемый «кашмир».

2. Преобразование горноалтайских кашгорских коз в направлении утонения пуха будет рентабельным, а проблем с его реализацией в ближайшей и отдаленной перспективе не предвидится, т.к. спрос на кашмир на мировом рынке постоянно растет.

Литература:

1.Запорожцев, Е.Б. Методика изучения пухово-шерстной продуктивности коз / Е.Б. Запорожцев, Х.Д. Дениев. Ставрополь, 1993. – 34 с.

2. ГОСТ 2260-2006. Пух козий немытый классированный. Технические условия. М.: Стандартинформ, 2006. – 8 с.

3.Чернов А.А. Состояние и перспективы развития овцеводства и козоводства в Оренбургской области / А.А. Чернов, П.Н. Шкилев. Овцы, козы, шерстяное дело № 2, 2013. – С. 65-69.

4. http://pressa.irk.ru/number1/2007/38/006001.html